MODERN WEDDING CAKE COLLABORATION

Şüphesiz ki düğün hazırlıkları yapılırken en önemli detaylardan biri de düğün pastasıdır.
Yeni evli çiftler, en özel anlarında düğün konseptine uygun rüya gibi bir pasta ister.
Biz 12 Rus 19 Türk şeker sanatçısı bir araya geldik ve günümüzün modernliğinde yeni tekniklerle dolu harika düğün pastaları tasarladık.
Türk Rus ortak işbirliğinde ortaya çıkan bu eserleri sizlere sunmaktan gurur duyarız.

Несомненно, одна из самых важных деталей при подготовлении свадебных торжеств – свадебный торт. В самый особенный день молодожены хотят восхитительный торт соответствующий концепции их свадьбы.
Мы собрали 12 русских 19 турецких художников-кондитеров и разработали замечательные современные свадебные торты, наполненные новыми техниками выполнения. Мы с гордостью представляем эти работы, которые появились в турецко-российском совместном сотрудничестве.


CLASH OF CONTRASTS

Weddings are celebrations of the two loving different characters decided to be bound for life.
Wedding traditions and customs vary greatly between cultures, ethnic groups, religions, countries, and social classes.

My modern take on a traditional clean wedding cake acts to surprise the viewer, by using bold and contrast colours
as well as the irregular silhouette of the overall design.

Loved experimenting with my favourite cake decorating material; Wafer paper.
Explored boundaries of the paper and created different textures
(lace effect, marble effect, crumpled fabric effect) on different layers – a modern twist on the material.
Creating rough surfaces with the paper on a smooth surface emphasizes the title.

I must say that I have deeply inspired by Maggie Austin’s creations. Her style is so modern nowadays.

 


ZITLARIN KARŞILAŞMASI

Tasarımımda; geleneksel bir düğün pastasının simetrik ve keskin hatlara sahip olmasının aksine modern, alımlı, cesur ve
kontrast renklerin yanı sıra düzensiz bir siluet kullanarak izleyiciyi şaşırtmayı amaçladım.
Son zamanlarda kullanmayı ve üzerinde denemeler yapmayı sevdiğim yenilebilir kağıdı bolca kullandım.
Pürüzsüz şeker hamurlu kaplı yüzeyler ile yenilebilir kağıdın pürüzlü yüzeylerinin karşılaşması tasarlandı.
Yenilebilir kağıdın kullanım sınırlarını araştırarak neredeyse her katman üzerinde farklı dokular
(dantel efekti, mermer efekti, buruşuk kumaş efekti) yarattım – materyal üzerinden modern bir tavır almış oldum.

.